Monthly Archives: mai 2016

2015, un grand millésime pour nos Mondeuses

L’été chaud et ensoleillé a profité à nos vins Rouges, sur les coteaux de Cruet et d’Arbin les Mondeuse ont atteint des sommets. En témoigne les nombreuses médailles et distinctions obtenues par nos cuvées de Mondeuse.

– Concours Général agricole de PARIS :   MONDEUSE  ARBIN                                              2015               médaille de Bronze

-Concours des Grands Vins de France Mâcon :  MONDEUSE  ARBIN                                  2015               médaille d’Argent

– La Revue du Vin de France (RVF Juin 2016) : MONDEUSE  ARBIN                                   2015               15.5/20

– La Revue du Vin de France (RVF Juillet 206) : MONDEUSE                                                 2015               14/20

Article de la RFV :

RVF 2016 A

Notre Mondeuse Arbin 2015 sera disponible cette Automne.

A bientôt pour déguster.

Un essaim d’abeilles sur un pied de Mondeuse.

Le domaine continu ses efforts pour réduire l’utilisation de produits phytosanitaires. C’est rassurant de voir que les résultats sont là, les sols sont aérés, l’herbe s’installe et le vignoble grouille de vie. Cet équilibre entre la vigne et son environnement est la clé pour que notre agriculture soit durable.

_MAT7439-Modifier

Dans les vignes le millésime 2016 se prépare.

Avec les premières chaleurs la vigne s’est mise à pousser rapidement, déjà la récolte 2016 se dessine. C’est parti pour une saison de travaux en verts qui vont permettre à nos ceps de donner les meilleurs raisins. La qualité de notre vin se joue avant tout au vignoble.

_MAT7336 Sur cette photo les pieds de gamay sont entrain d’être butés, les herbes sont ainsi recouvertes. Dans un mois la terre sera retirée de sous les pieds afin de détruire mécaniquement l’herbe qui s’y est installée. Cette technique nous permet de supprimer le désherbage chimique.