Nous plantons une nouvelle vigne de mondeuse sur le Cru Arbin. D’ici trois ans, ces jeunes plants donneront leurs premiers raisins. Le terroir d’Arbin est localisé sur des éboulis calcaires. Ce sol drainant permet d’éliminer l’excès d’eau et d’obtenir des raisins concentrés. En année sèche, les racines de la vigne parviennent à descendre profondément dans ces sols pour y trouver de l’eau.
PLANTATION DE MONDEUSE ARBIN
