Notre rosé de Savoie AOC est un vin léger, fruité et vif. Il séduit par ses senteurs délicates de petites fleurs blanches. En bouche, il révèle des arômes de fruits rouges frais et de jeunes baies, offrant une expérience gustative fraîche et agréable.
Idéal pour l’apéritif, ce rosé accompagne parfaitement les poissons grillés, les fromages frais, ainsi que les grillades et salades estivales. Sa légèreté et sa vivacité en font un choix parfait pour les moments conviviaux et les repas en plein air.
- Cépage : Mondeuse, Gamay et Pinot
- Vinification : cuvaison d’un jour et saignée pour 50% de la cuvée, pressurage direct pour l’autre moitié. Débourbage, fermentation à température contrôlée. Mise en bouteille au printemps.
- Dégustation : léger, fruité et vif. Senteurs de petites fleurs blanches, en bouche fruits rouges frais et jeunes baies.
- Service : boire jeune et très frais (9-11°C)
- Gastronomie : idéal pour l’apéritif, ou pour accompagner des poissons grillés, des fromages frais et bien sûr grillades et salade estivales.
- Environnement : certifié Haute Qualité Valeur Environnementale
