Oenotourisme
Une expérience totalement immersive au cœur du domaine
Le tourisme viticole est une activité dédiée à la découverte des vignobles, des caves et des vins. En vous engageant dans cette aventure, vous aurez l’opportunité de vivre une expérience totalement immersive. Ce voyage sensoriel et éducatif vous permettra de rencontrer les vignerons, de découvrir leur savoir-faire et d’explorer les terroirs uniques de la Savoie.
L’œnotourisme au domaine de l’Idylle n’est pas seulement une occasion de déguster des vins exquis, mais aussi un moyen idéal de s’évader du quotidien et de renouer avec la nature. Les paysages alpins, avec leurs montagnes imposantes et leurs vallées verdoyantes, créent un décor à couper le souffle qui enrichit l’expérience viticole.
Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, une visite dans les vignobles de la famille Tiollier promet des moments de détente et de convivialité. Vous pourrez participer à des dégustations, explorer les caves et en apprendre davantage sur les processus de vinification. Chaque visite est une invitation à découvrir la passion qui anime les vignerons ainsi que leur savoir-faire unique.
Visite des vignes et du chai du domaine de l’Idylle avec dégustation de 6 vins de Savoie et produits du terroir (charcuterie/fromage)
Durée : 1h30 à 2h
Nous vous accueillons au domaine de l’Idylle, situé à Cruet (proche de Chambéry) niché au cœur du parc naturel des Bauges. Avec une vue imprenable à 360 degrés sur les sommets alpins, vous serez entourés d’un environnement naturel exceptionnel qui apportera une dimension magique à votre expérience.
Dès votre arrivée, vous serez accueillis au cœur des vignes du domaine pour découvrir les travaux saisonniers nécessaires à leur épanouissement. Vous apprendrez le cycle de la vigne spécifique à ce terroir alpin.
Vous serez ensuite conduits dans la mystérieuse cave du domaine qui ajoutera une touche d’authenticité à votre expérience. Vous pourrez découvrir l’ensemble du processus de vinification et aurez la chance de déguster directement depuis une cuve ou un fut, selon vos envies et les possibilités offertes.
Après cette immersion, vous découvrirez le caveau où une sélection de 6 à 7 vins de Savoie rouges ou blancs vous attendra. Vous aurez ainsi le privilège de choisir parmi cette gamme variée en fonction de vos préférences et de votre curiosité.
Pour couronner le tout, vous pourrez déguster une planche de produits du terroir issus d’un partenaire local. Charcuteries, formages et autres produits régionaux seront au rendez-vous !
Visite des vignes et du chai du domaine de l’Idylle avec dégustation de 6 vins de Savoie.
Durée : 1h
Nous vous accueillons au domaine de l’Idylle, situé aux portes de Chambéry à Cruet, pour une visite de cave immersive.
Un petit tour dans les vignes entourées de montagnes vous permettra déjà de comprendre l’histoire du domaine et sa façon de conduire ses vignes.
La suite de la visite vous conduira dans nos chais où nous vous expliquerons les différentes étapes de vinification et d’élevage. Ensuite, vous découvrirez nos cépages locaux (Jacquère, Altesse, Persan, Mondeuse) et bien d’autres, grâce à une dégustation de notre gamme variée.
Vous pourrez déguster jusqu’à 6 vins avec la présence du maitre de chai ou du vigneron qui pourront vous guider tout au long de votre dégustation.
